Zutaten:

250 g  Sahne
150 g  Schokolade (Zartbitter)
100 g  Schokolade (Vollmilch)
200 g  Nougat (Nuss - Nougat)
n.B.    Pistazien, gehackte, zum Garnieren
   


Zubereitung:
Die Sahne in einen Topf gießen. Die Schokolade in Stücke brechen, dazugeben und unter Rüh-

ren erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann einmal aufkochen lassen und in eine

Edelstahlschüssel umfüllen. Das Nuss-Nougat klein schneiden und so lange dazu rühren, bis

eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Im Kühlschrank steif werden lassen, zwischendurch

immer wieder umrühren. Portionsweise in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und in

Konfektförmchen oder auf ein Blech mit Backpapier spritzen. Nach Belieben die Oberfläche

mit gehackten Pistazien garnieren und im Kühlschrank fest werden lassen.

 

Viel Spaß beim Naschen!

 

Zubereitungszeit:     ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad:  kiss-Prinzip. Keep it short & simple
Brennwert p. P.:       Bombe!