Zutaten:
250 g Sahne
150 g Schokolade (Zartbitter)
100 g Schokolade (Vollmilch)
200 g Nougat (Nuss - Nougat)
n.B. Pistazien, gehackte, zum Garnieren
Zubereitung:
Die Sahne in einen Topf gießen. Die Schokolade in Stücke brechen, dazugeben und unter Rüh-
ren erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann einmal aufkochen lassen und in eine
Edelstahlschüssel umfüllen. Das Nuss-Nougat klein schneiden und so lange dazu rühren, bis
eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Im Kühlschrank steif werden lassen, zwischendurch
immer wieder umrühren. Portionsweise in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und in
Konfektförmchen oder auf ein Blech mit Backpapier spritzen. Nach Belieben die Oberfläche
mit gehackten Pistazien garnieren und im Kühlschrank fest werden lassen.
Viel Spaß beim Naschen!
Zubereitungszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: kiss-Prinzip. Keep it short & simple
Brennwert p. P.: Bombe!